400 g mąki pszennej typ 650
100 g mąki pszennej typ 2000
250 ml wody
20 g świeżych drożdży
1 papryczka chili
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki miodu
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
100 g mąki pszennej typ 2000
250 ml wody
20 g świeżych drożdży
1 papryczka chili
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki miodu
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę.
3. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 1 godzinę,
4. Pieczemy 45 minut w 190 stopniach.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz